Inox

Ici, on parle uniquement de ce qui compte : cuisson saine, ustensiles durables, alimentation responsable, et vérité sur les matériaux. Que vous soyez débutant, curieux ou passionné de cuisine naturelle, ce blog est votre source fiable pour tout savoir sur l’inox… et ne plus jamais revenir au téflon.

Inox

Poêle inox vs poêle antiadhésive : laquelle choisir ?

Poêle inox vs poêle antiadhésive : laquelle cho...

Choisir la bonne poêle est une étape cruciale pour cuisiner sainement, efficacement et durablement. Aujourd’hui, deux options dominent les cuisines : la poêle en inox et la poêle antiadhésive. Si...

Poêle inox vs poêle antiadhésive : laquelle cho...

Choisir la bonne poêle est une étape cruciale pour cuisiner sainement, efficacement et durablement. Aujourd’hui, deux options dominent les cuisines : la poêle en inox et la poêle antiadhésive. Si...

Quelles poêles utilisent les grands chefs ?

Quelles poêles utilisent les grands chefs ?

Lorsque l’on regarde un grand chef cuisiner, une question revient souvent : quelles poêles utilisent-ils vraiment ?Le choix du matériel n’est pas anodin : il influence la qualité de la...

Quelles poêles utilisent les grands chefs ?

Lorsque l’on regarde un grand chef cuisiner, une question revient souvent : quelles poêles utilisent-ils vraiment ?Le choix du matériel n’est pas anodin : il influence la qualité de la...

Est-ce que l’inox va sur induction ?

Est-ce que l’inox va sur induction ?

Avec l’essor des plaques à induction, beaucoup se demandent si leurs ustensiles de cuisine sont compatibles. Et une question revient souvent : “Est-ce que l’inox va sur induction ?” La...

Est-ce que l’inox va sur induction ?

Avec l’essor des plaques à induction, beaucoup se demandent si leurs ustensiles de cuisine sont compatibles. Et une question revient souvent : “Est-ce que l’inox va sur induction ?” La...

Est-ce que toutes les poêles en inox se valent ?

Est-ce que toutes les poêles en inox se valent ?

À première vue, toutes les poêles en inox semblent identiques : aspect argenté brillant, robustesse apparente, promesse de durabilité. Pourtant, derrière cette apparence uniforme se cachent de grandes différences de...

Est-ce que toutes les poêles en inox se valent ?

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Est-ce que les poêles en inox accrochent ?

Est-ce que les poêles en inox accrochent ?

C’est l’une des questions les plus fréquentes lorsque l’on s’intéresse aux poêles en inox : “est-ce que ça accroche ?”L’inox est réputé pour sa durabilité et sa sécurité, mais beaucoup...

Est-ce que les poêles en inox accrochent ?

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L'inox 18/10 est-il une bonne qualité d’acier inoxydable ?

L'inox 18/10 est-il une bonne qualité d’acier i...

Quand on recherche une poêle, on tombe rapidement sur la mention “inox 18/10”. Mais que signifie réellement ce chiffre ? Est-ce vraiment la meilleure qualité d’acier inoxydable pour cuisiner au...

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